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南韩-地铁变农场- 智慧栽种直送温室餐厅因应高龄.城市化 科

南韩近年因为人口老化,跟气候暖化等问题,农业生产也出现了瓶颈,政府开始大力推动智慧农场,希望藉科技的力量来提高农作物产量,就连地铁站都出现自动化栽培的温室,让乘客不但可以看到绿油油的蔬菜,还能吃到新鲜的生菜沙拉.

每天人来人住的地铁站,不但可以变身都市的绿地,首尔市政府跟一家室内种植公司合作,在地铁7号线打造出巨大的室内「智慧农场」,随着社会老龄化跟城市化,智慧农场也有助于应付农业劳动力严重萎缩的问题.这个「智慧农场」採取垂直种植法,每个垂直堆叠的层面都设有感应器,监测温度,湿度,光线,二氧化碳,并且施肥,过往的旅客也可以停下脚步,仔细的观赏蔬菜生长的状况,呼吸新鲜的空气.「智慧农场」还可以利用机器人,全程管理农作物的栽培过程,种出来的新鲜蔬菜,直接送到温室旁边的餐厅,做成生菜沙拉跟蔬果汁,让民众品嚐原汁原味的健康美食.由于乡村人口不断外移,南韩2016年全国耕作的土地面积只有16%,相较之下,智慧农场不但减少能源的消耗,又可以节省人力成本,种出来的农产品比传统的有机蔬菜更便宜,因而也成为未来农业的新主流

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