2020-06-15 阅读(338)评论(76)

◎份量：22个 ◎赏味期：冷藏7天材料A油皮：中筋麵粉300公克、糖粉12公克、猪油120公克、水120公克 B油酥：低筋麵粉240公克、猪油120公克 C内馅：豆沙肉馅适量 D其他：食用红色素少许油...

2020-06-15 阅读(541)评论(19)

◎份量：20个 ◎赏味期：冷冻7天 材料A糯米粉300公克、水170公克 B芝麻馅料适量、糖水适量作法1.将材料A搅拌均匀，取2块小米糰（每块约100公克）。2.放入滚水中煮到浮起，取出。3.放入作法...

2020-06-15 阅读(995)评论(26)

◎份量：1个（7吋圆铝模） ◎赏味期：冷藏7天材料A糯米粉600克、二砂糖250克、黑糖20克、水400克 B猪肉丝150克、乾香菇(切丁)4朵、红葱酥30克调味料盐1/2小匙、米酒1大匙、酱油1大匙...

2020-06-15 阅读(591)评论(20)

最近大叔沉溺于家庭生活无法自拔，烘焙界的一颗新星可谓拔地而起，很有可能在很长的一段时间里你们将看到我鬼斧神工般的料理教学，有兴趣的朋友们可以跟着我的步骤一起学习成长进步。中式点心，几千年的历史，博大精...

2020-06-15 阅读(363)评论(82)

清茂开发设计团队结合中日风格在同一空间同时融合两种不同调性的手法，正是设计师独树一格的设计运用，透由中国风的手刮纹板材，搭上日本风的禅静，为此居家空间呈现不凡大器的气息。格栅运用的客厅后方隐藏着和室，...

2020-06-15 阅读(391)评论(98)

黑珍珠﹕无论造型或内馅都与五香眉豆茶果相近，最特别的是外皮，加入了海盐及黑芝麻，提升入口层次。（$28）（黄志东摄）晶莹剔透﹕透明水晶皮口感烟韧，内馅香甜。紫晶（前，$28）内有紫薯，招财水晶（后，$...

2020-06-15 阅读(302)评论(51)

中式甜品如芝麻糊、喳咋和番薯糖水一直受港人欢迎，我们会在材料中加入不同药材，以达至滋补养生的功效。凑巧有外国朋友来港，希望带他尝试地道中式糖水？但又不知道如何用英文介绍？学懂以下传统中式糖水的英文名称...

2020-06-15 阅读(960)评论(36)

红糖发糕是传统的中式点心，鬆软香甜，美味可口，和一般的烘焙食品相比，发糕不含奶油黄油，低脂低热量更健康，尤其适宜当早餐。发糕好吃不难做，掌握方法，自己在家就能做出比外面卖的更美味的红糖发糕！中筋麵粉1...

2020-06-15 阅读(510)评论(20)

咬下一口，Q弹的口感，真是太棒了！ 材料（成品：20x20x5公分正方模）红糖......................................210g. 水...................

2020-06-15 阅读(581)评论(88)

台湾的招牌元气早餐，自己在家做！  材料（成品：25个）包子皮（发麵）水..........................................265g. 速溶乾酵母..............